Die Bäckerei-Konditorei Florean wurde vom Florean Alfredo 1986 in Lugano, Kanton Tessin, gegründet.

Seit 28 Jahren setzt er mit seinem Bäcker und Konditoren Team handwerkliches Können und liebe zum Detail ein, um feinste Backwaren unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe für seine Kunden zu produzieren